가을송이 칼로리 효능 최고의 궁합 음식은?
9월~10월 제철 음식으로 베타글루간-암세포 증식도 막고 발생 억제하고 있는 ‘송이버섯’ 송이는 비타민D와 향이 풍부할 뿐만 아니라 단백질, 저칼로리 식품으로 콜레스테롤을 줄여 성인병에 효과가 있습니다.
송이버섯은 예로부터 매우 귀중한 음식으로 취급되고 있습니다.다른 버섯과 달리 인공 재배되지 않는 버섯이라 더욱 귀하고 소나무 숲에서 살아있는 소나무 뿌리를 따라 자라기 때문에 향의 풍미가 대단합니다. 송이 효능
1. 항암효과
각종 암을 예방하는 데 효과가 있습니다.다량 함유된 글루칸이라는 성분 덕분에 암세포의 발생과 증식을 억제하고 항암효과가 있습니다.또 건강한 세포와 악성 종양 세포를 구별해서 선택적으로 작용하는 놀라운 효능이 있다고 합니다.2) 면역력 증가엽산, 비타민B, 비타민D, 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분들이 신진대사를 촉진하여 면역력을 향상시키고 있습니다.요즘 같은 코로나 시대에 면역력을 높여주는 좋은 음식 중 하나로 꼽히고 있습니다. 3) 다이어트송이버섯에 들어 있는 효소 성분이 소화를 촉진하는 작용이 있어 다이어트를 하시는 분들에게 매우 좋은 음식이며 평소 몸에 열이 많고 체중이 많은 분들에게 효과가 있습니다. 송이의 칼로리는 28Kcal (100g)어떻게 먹으면 맛있게 먹었다고 소문이 날까요?다양한 음식으로 생식, 구이, 찜, 차 등 다양합니다. 송이의 궁합은?송이버섯은 칼로 부드럽게 긁어낸 후 물에 살짝 적신 키친타올로 가볍게 닦고 간단히 씻어 날로 먹는 방법이 가장 맛있습니다.껍질을 벗기고 생으로 섭취하면 특유의 향과 맛을 느낄 수 있고 살짝 구워 소금에 찍어 먹으면 소고기 맛을 낼 수 있습니다.뿐만 아니라 소고기랑 궁합이 잘 맞아서 같이 구워 먹어도 돼요.오늘은 가을 제철 음식으로 송이에 대해서 알아봤는데 요즘 같은 날씨에 감기도 걸리고 면역력도 떨어지는 분들이 많을 것 같아요.제철 음식 맛있게 드시고 건강 조심하세요.오늘은 가을 제철 음식으로 송이에 대해서 알아봤는데 요즘 같은 날씨에 감기도 걸리고 면역력도 떨어지는 분들이 많을 것 같아요.제철 음식 맛있게 드시고 건강 조심하세요.오늘은 가을 제철 음식으로 송이에 대해서 알아봤는데 요즘 같은 날씨에 감기도 걸리고 면역력도 떨어지는 분들이 많을 것 같아요.제철 음식 맛있게 드시고 건강 조심하세요.https://www.youtube.com/watch?v=PcP6ZZuDzV0