쌀쌀한 바람이 연달아 불어서 아침 이불에서는 춥다.이불을 끌어올려 목까지 뜨겁게 해 볼게요.
주말 잘 보내고 계신가요?핑크돼지공주 엄마입니다.이제 따뜻한 국물이 떠오르는 계절, 오랜만에 카카오톡~ ‘꽃소녀들 모여라’ 언제 들어도 반가운 꽃소녀 모임 화산칼국수 전남 나주시 정보화길 26 꽃을 장식하고 매운 국물을 마시러 나주 화산칼국수로 모여~ 네!! 명령에 따라 출발합니다.~~
새로 생긴 식당이라는 나주 화산 칼국수 주차장은?
화살표를 따라 이동하니 넓은 주차장이 위치해 있네요.주차 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.
핑크돼지공주 엄마는 주차장이 작거나 좁으면 곤란한 경우가 많고 주차장이 적으면 차량 이동을 거부합니다.
문을 열고 들어가면 분위기가 반전되는 레스토랑일까?일본 술집 아닌가요?나주 화산칼국수집의 이미지가 매우 고급스러운 식당입니다.
오픈한지 한달이 되었다는 소문대로 깨끗하고 차분한 느낌이었습니다.인테리어 레스토랑 못지않게 세련된 가게.
나주 화산칼국수집 뮤직 담당자 등장 클래식 피아노가 함께 있습니다.피아노 낭만이 있는 핑크 돼지는 보기만 해도 설레는 피아노입니다.
손님을 데려가도 욕을 먹지 않는 분위기인 것 같아요.맛도 인정받아야겠죠.
테이블도 넉넉하고 단체 손님들도 같은 시간에 많은 식사를 할 수 있도록 자리가 비어 있군요.
제일 먼저 도착한 그 창가 홀에 앉아 있다가 햇빛 때문에 등이 뜨거워져서 자리를 이동했어요.
병풍을 마주보고 꽃소녀 일행을 기다려 봅니다.돼지는 지각하는 것을 좋아하지 않고 항상 10분 전에 도착을 선호한다고 합니다.
나주 화산칼국수와 절친한 친구의 막걸리 파전에 막걸리를 빠지면 섭섭하죠.
추억의 쟁반놀이와 잉어빵집에서 자주 사용하는 노란주전자 여기서 보면 기뻐~^^
현지 잉어빵도 판매하기 시작했어요.찬바람 불면 잉어가 시작돼~ 이러다가
저 쟁반에 같이 막걸리 세팅하고 서빙.
추가 반찬 코너는 셀프입니다. 콩나물, 김치가 기본인 반찬입니다.
시원한 음료와 주류, 그리고 빼놓을 수 없는 막걸리가 테이블을 보고 있으니 주문해야 할 것 같은 분위기.
메뉴는 무엇이 있습니까? 여기는 맛집입니까?미식 포스처럼 심플한 메뉴입니다.별표 ** 주문찜
조개는 갯벌이 들어 있는 것이 자주 까칠까칠 씹어서 잘 먹지 않지만 고창에서 직배송으로 식재료를 공수한다고 적혀 있네요.
당연히 신선한 조개 사용에 대한 이해는 필수입니다.풀리지 않으면 바지락은 끝입니다.
주문 전에 옆 테이블에서 두 분이 드시는데 양이 엄청나네요~ 너무 맛있어 보이네요.낙지 해물전도 생각했던 파전과는 다른 이미지의 새우가 가득합니다.부드럽고 탱글탱글한 식감의 새우를 좋아하는데 잘 만들었어요.아침 식사 전이라서 빨리 먹어보고 싶어요.^^드디어 기다리던 일행의 도착어로 주문을 넣겠습니다~ 배고파서 쓰러지겠네요.
일행 모두가 이 레스토랑의 시그니처 확인 메뉴는 당연히 단순합니다.바지락칼국수 2인분 문어와 해물전 하나 주문이 부족하면 더 주문할게요.지금 보니 가성비 좋은 맛집이네요.
꽃소녀들은 소식입니다.(웃음)
칼국수 등장!!역시 2인분인데 양이 엄청났어요.각자 앞접시에 한 그릇씩 나눠 매운 청양고추와 홍고추로 톡 쏘는 맛을 더했고 해산물 좋은 바지락이 입을 벌리고 있었습니다.
면은 쫄깃하고 탱글탱글 기계식 느낌으로 수타면처럼 쫄깃한 식감이었습니다.
이른 시간이라 막걸리로 건잔은 못하지만 아쉽게도 바지락칼국수 먹어~여러분 건배 맛있게 잘 먹겠습니다.
낙지 해물전에는 새우와 오징어가 가득 낙지는 오징어에 가려 잘 보이지 않았습니다.
홍고추가 뿌려져 매울 줄 알았는데 맵지 않았어요.
파전 반죽이 밀가루가 아닌 것 같고, 전분 반죽 같은 느낌이 들었습니다.쫄깃쫄깃한 식감이었어요.
가위를 따라 뚝뚝 떨어지는 새우전 소스에 찍어 먹으면 짠맛이 나고 오징어의 쫀득쫀득한 식감이 입안에 감돌고 있네요.
저희 일행은 추가 주문 없이 해물칼국수 2명, 낙지해물전 1개로 어른 4명이 배부르게 먹고 왔습니다.가성비짱이네요.
요즘 점심값이 1인당 1만원이 넘는 메뉴가 많은데… 양도 많고 가격도 저렴하고 합리적인 가게로 하겠습니다.
나주화산 칼국수 예약 점심시간에는 할 수 없었습니다.네이버에 검색해보니 1시 이후에 가능하다고 합니다.
홀이 넓어 예약이 필요 없을 것 같은데 단체의 경우 참고 바랍니다.오랜만에 만난 지인들과 담소를 나누며 매운 국물을 마시며 즐거운 시간을 보냈습니다.
다음에는 두 번째 커피 마시러 가죠.밥값보다 커피값이 더 많이 나와 ㅋㅋ
노란 커피집을 추천합니다.주말 잘 보내셨나요? 내일도 휴일~~^^ 핑크돼지공주 엄마는 쉬는날 늦잠을 자고 싶었는데 오늘도 일찍…blog.naver.com
꽃소녀들과 함께한 내 돈의 내산 리뷰
전라남도 나주시 정보화길 26107108호(빛가람동) 모두 일교차가 심하니 감기조심하세요~ 다시 찾아뵙겠습니다.