오이 효능 칼로리 우리가 몰랐던 진실
안녕하세요 씹으면 아삭아삭한 식감만큼이나 풍부한 국물이 함께 흐르는 오이 좋아하세요? 저는 특히 오이의 상큼한 향을 좋아하고 오이김밥도 굉장히 좋아하는 편인데 저랑 반대로 오이향이 싫어서 오리 자체를 못 드시는 분들도 생각보다 많거든요~ 아무래도 특유의 향이 강한 식재료는 호불호가 많아서 그러는데 저도 오이는 좋아해도 미나리는 향 때문에 못 먹어요. 또 깻잎 향 때문에 깨 못 드시는 분들도 있잖아요.근데 아세요? 오이는 채소가 아니라 과일에 속한다는 진실을, 이렇게 상큼한 향일수록 유익한 영양소가 풍부한 오이의 효능을 지금부터 하나씩 자세히 알아보겠습니다~
높은 수분 함량 오이 칼로리는 100g당 11kcal 놀라운 저칼로리 95% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 등산을 하면서 갈증과 배고픔이 함께 올 때 오이 하나를 먹으면 갈증을 잊을 정도로 수분 함량이 매우 높은 식재료입니다.오이의 열량 또한 초저칼로리로 한때 오이 원푸드 다이어트가 유행하기도 했지만 수분이 대부분인 오이는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 부족해 주식으로 먹기보다는 간식 대용이나 야식이 떠오르는 시간에 먹으면 포만감도 높아져 배고픔을 잊을 수 있는 매우 낮은 칼로리를 자랑하고 있습니다.
오이 효능 – 다이어트 시 오이를 간식으로 먹는 것도 정말 좋지만 미네랄 비타민인 풍부하여 다이어트로 결핍된 영양소 공급을 도와 밤늦게 먹어도 부담 없는 몇 안 되는 식재료 중 하나입니다. 또 오이 칼로리가 낮은 만큼 식이섬유가 풍부해서 포만감이 빨리 오는데 저 개인적으로는 포만감은 빨리 올 수도 있지만 뭔가 허망한 느낌은 어쩔 수 없었어요.
오이의 효능 혈당을 조절하는 음식이 정말 중요한 당뇨병 환자의 식단을 보면 반드시 오이를 첨가한다고 합니다. 이유는 오이를 섭취하게 되면 식사 때 빨리 올라가는 혈당을 조절해 주기 때문에 당뇨병 환자들에게 아주 좋은 식재료 중 하나로 꼽는다고 합니다.단, 무침 양념이 들어 있는 오이는 절대 안 돼요! 꼭 생오이로 드셔야 한다는 거 아시죠?
오이효능 – 이뇨작용 해독작용 오이는 알칼리성 채소로 칼륨이 매우 풍부합니다~ 칼륨이 풍부한 오이를 섭취하면 혈관을 깨끗하게 할 뿐만 아니라 나트륨 배출에도 도움을 주고 부종을 제거해 줍니다.오이는 산화된 몸속의 노폐물도 씻어주듯이 제거해주기 때문에 요즘처럼 미세먼지로 몸속에 쌓이기 쉬운 중금속을 배출해서 해독작용과 기력회복에 도움이 된다고 합니다.
오이 효능 – 피부 진정 미백 효과 여성분들이라면 오이로 팩을 해본 적이 없는 분은 한 명도 없을 정도로 오이는 피부 진정과 미백에 정말 좋기로 유명하죠.저도 평소에 자외선에 피부가 많이 노출되어 있다고 생각하면 감자 껍질을 벗기는 칼을 사용해서 오이가 얼굴에 닿을 정도로 얇게 썰어 붙여두면 움직여도 잘 지워지지 않고 끝난 후에는 얼굴이 밝아지고 피부에 닿았을 때는 촉촉해지는 것을 바로 느낄 수 있습니다.이런 오이에는 수분과 미네랄 비타민이 많이 들어 있기 때문에 드셔도 되지만 피부에 직접 달라붙는 것도 굉장히 좋습니다. 특히 열을 배출해 주는 효과가 있기 때문에 요즘처럼 자외선이 강한 날이나 야외 활동을 많이 해서 오래 노출된 피부에 붙이면 진정 효과에 최고입니다.단, 주의할 점은 성인병이나 당뇨병이 있으신 분들은 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 오이김치는 피해주시기 바랍니다. 맛있지만 염분이 많기 때문에 당뇨병인 분들, 혈압이 높은 분들은 깨끗하게 생으로 드시는 것이 가장 좋다고 합니다. 오늘은 저도 오랜만에 오이팩을 해볼까요~^^