갈증을 해소하고 열감을 낮춰주는 오이는 다이어트 식품으로 많은 인기를 끌고 있는데 다이어트뿐만 아니라 피부미용과 건강에도 오이는 매우 좋습니다.
차가운 오이 냉국이든 아삭아삭하고 매운 오이김치든 상큼한 오이김치로 바뀌어 매력 만점의 입맛을 자극하는 오이의 효능과 칼로리, 그리고 세척 방법에 대해 오늘 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째 오이 효능.
1) 다이어트 효과
오이의 칼로리는 100g당 9kcal로 다이어트 식품입니다.오이는 100g에 1g의 당분이 들어있고 지방은 전혀 들어있지 않고 수분이 95%를 차지하는데 특히 소화되지 않는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감이 크기 때문에 다이어트 식품으로 매우 좋습니다.또 우리 몸의 나트륨을 배출시켜 부종을 빼는 데도 특효입니다.
2) 숙취해소
오이의 풍부한 수분은 알코올 흡수 속도를 늦추고 혈중 알코올 농도를 빠르게 낮추는 효과가 있습니다.체내 알코올 성분을 분해시켜 알코올 물질을 몸 밖으로 배출시키는 데 도움이 되는 오이로 숙취 해소해보는 건 어떨까요~?
3) 관절염에 특효
오이 껍질에 들어있는 ‘실리카’ 성분은 근육과 관절을 연결하는 데 도움이 되지만 관절염이 있는 분들은 오이를 껍질 그대로 먹는 것을 추천합니다!
4)피부미용
오이는 수분 95%를 함유하고 있어 오이로 팩을 하는 즉시 피부에 수분을 공급하여 촉촉한 피부로 가꾸어 줍니다.또한 여름에 뜨거워진 피부에 올려주면 피부 진정 효과를 볼 수 있습니다.
5. 암예방효과
오이에는 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 암의 원인이 되는 활성산소를 무독화시켜 암세포 증식을 막아줍니다.또한 오이 꼭지에 들어 있는 ‘쿠쿨비타신’은 면역력 강화와 포함암 작용으로 암세포를 죽일 수 있기 때문에 오이 꼭지를 제거하지 말고 섭취하는 것이 건강에 더 좋습니다. 두 번째, 올바른 오이 세척법.오이는 소금이나 식초로 씻는 것보다 밀가루 세척이 더 좋습니다.오이에 남아있는 이물질은 흡착력이 강한 밀가루를 묻혀 씻어내면 깨끗이 지울 수 있으니 밀가루로 씻어주세요!그리고 오이에 들어있는 수용성 영양소는 열에 약하기 때문에 불에 조리하는 것은 피해주세요.:)셋째, 오이 섭취 시 주의사항오이는 차가운 성질을 띠고 있기 때문에 하루에 보통 20cm 오이 2개 정도의 양 이하로 드시는 것이 좋습니다.오늘은 독소배출, 부기예방, 변비예방, 숙취해소, 혈당/혈압조절, 피부노화예방, 혈액순환개선 등 다양한 효능을 가진 오이의 열량과 세정법, 효능과 칼로리에 대해 알아봤어요~!주변에서 손쉽게 찾을 수 있는 오이로 건강과 피부를 모두 챙겨보는 건 어떨까요~?주변에서 손쉽게 찾을 수 있는 오이로 건강과 피부를 모두 챙겨보는 건 어떨까요~?주변에서 손쉽게 찾을 수 있는 오이로 건강과 피부를 모두 챙겨보는 건 어떨까요~?