지중해풍 연말 홈파티 레시피 요구르트 가지말이 한국 1위 그리스 요구르트 요리
이제 정말 올해가 얼마 남지 않았어요. 이 쓸쓸한 마음~ 내년에는 또 한살 더 먹어 늙는다는 슬픔을 ^^;; #연말 홈파티에서 이겨내야 해요~ 무엇을 하고 즐거운 #홈파티를 할지 생각중이에요.오늘은 #홈파티 요리에서 생각하는 간단한 메뉴를 하나 알려드릴게요! 바로 요즘 자주 먹는 #그릭요거트 요리인데요~지중해풍요거트 가지마키를 만들어보려고요.홈파티 레시피로 만드는 것도 간단하지만 비주얼도 좋고 맛도 좋고 칼로리도 낮아요! 지중해식 식단이래요. 흐흐흐흐
연말 홈파티 요리에 좋은 지중해식 요구르트, 가지마키야키를 함께 만들어 볼까요?그리스 요구르트 레시피로 같이 만들어봐요~
요구르트 가지말이 레시피너스 2개, 붉은파프리카 1/2개, 노란파프리카 1/2개, 냉동새우 10마리 소금, 후추, 올리브유 요구르트 소스만들기 달지 않은 플레인 #그릭요거트 2개(95g*2개), 꿀2, 레몬즙3, 다진마늘 1티스푼, 소금2꼬지, 파슬리가루(스푼계량)
가지구이는 정말 간단해서 소스부터 만들어놓고 시작할게요.소스의 메인재료는 그/릭/요/고/토 입니다.어떤 걸 쓰느냐에 따라 맛이 달라질 수 있죠~
나는 달지 않은 플레인 풀무원 다농그릭 요구르트를 사용해요.풀무원 다낭글리크 다들 아시죠?국내 판매 1위인 글리크 요구르트로 8년 연속 국내 그/릭/요/가/토 시장 내 매출 점유율 1위를 기록한 브랜드입니다(출처:22년 5월 닐슨 RI 데이터 기준) 우유 2배에 해당하는 단백질이 함유되어 있으며 달지 않은 플레인에는 2.2배나 함유되어 있다고 합니다!친환경 라벨 패키지로 쉽게 분리 배출할 수 있다는 장점이 있습니다.라벨을 떼고 분리 배출하는 것은 의외로 손이 많이 가는데 너무 좋네요!세계 요구르트 기업 1위인 다농사의 발효 기술로 만들어진 진한 풍미를 가진 요구르트입니다.~단백질 함량은 높고 달지 않고 신맛이 강하지 않아 야식이나 영양 간식으로 즐기기 좋은 제품입니다!나는 풀무원 다농 국내 1위 그리스 요구르트 요리로 소스를 만들어 봅니다 ㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있기 때문에 약간의 양념을 더하면 정말 맛있는 소스가 될 것입니다.^^접시 하나 준비해주시고 플레인 요거트 2개 넣어드릴게요.여기 마늘 다지기 1티스푼 넣고 소금 2꼬지 꿀스푼 2스푼 넣어주세요.그리고 레몬즙 3스푼 넣어주세요.시중에 파는 레몬즙을 쓰셔도 되는데 레몬을 짜서 넣으면 더 풍미가 좋아요. 그래서 오늘은 바로 짜서 넣었어요.그리고 파슬리 가루도 조금 넣어요. 생파슬리 다져서 넣으면 더 좋아요.그리고 잘 섞으면 #그릭요거트 레시피로 소스 만들기 완성.야채 손질을 해볼게요.저는 파프리카만 준비했는데 좋아하는 채소를 준비하셔도 돼요.^^ 새우는 물에 담가 해동했습니다.가지는 0.5cm 정도로 잘라주세요.너무 두꺼우면 얘기할 때 잘 안 돼요. 너무 얇으면 찢어질지도 모르니까^^;;파프리카는 색깔별로 반씩 채썰어요.기름을 두르지 않은 팬에 가지를 살짝 구워주세요.기름을 조금 깔고 냉동 새우를 넣고 소금을 조금, 후추를 조금 넣고 구워주세요.이렇게 하면 준비가 끝났습니다.~~ 정말 쉽죠?구운 가지 하나 깔고 그 위에 파프리카 조금 올리고 새우 하나 올리고 말아주세요.가지가 짧아지면 십자형으로 다시 감아주셔도 돼요~이렇게 #가지구이 준비가 끝났습니다. 흐흐흐흐프라이팬에 올리브오일을 적당히 말아서 다시 구워주세요.노릇노릇하게 익으면 완성!그릇에 담아 소스를 뿌려 드세요.풀무원 다논 1위 그리스 요구르트 레시피 요구르트 가지말이 영상으로 담았습니다 :)연말 홈파티 요리 글리크 요구르트 레시피~로 만든 지중해식 요구르트 가지말이 완성연말 홈파티 요리 괜찮지?맛있을 것 같지 않아요?이건 분위기가 있어서 와인 안주로도 잘 어울릴 것 같은 메뉴예요.소스는 넉넉하게 만들어서 뿌려먹어도 되고, 듬뿍 찍어먹어도 진하고 부드러워서~ 맛있어요.남은 건 다른 샐러드 소스로 활용하셔도 돼요.^^과하지 않은 지중해 식단이기 때문에 다이어트 하시는 분들이 먹어도 좋을 것 같은 메뉴입니다.나름 포만감 넘치고 맛도 좋아서~ 저칼로리 식단으로 맛있는 한끼 드실 수 있습니다.^^제가 오늘 풀무원다논#1 위그릭 요거트로 만든 지중해 레시피는 유튜브 영상에서 셰프의 레시피 풀버전으로 확인할 수 있습니다.^^아래에서 확인해주세요~얼마 남지 않은 2022년, 집에서 맛있고 간편하게 홈파티 요리를 만들어 드세요.오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.좋은 하루 보내세요:)오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.좋은 하루 보내세요:)오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.좋은 하루 보내세요:)오늘도 방문해 주셔서 감사합니다.좋은 하루 보내세요:)