요즘 푹 잤다고 생각해도 피곤하고 혈압도 높게 나오고 몸의 이상 증상이 많아진 것 같습니다. 가장 쉽게 접할 수 있는 것이 일상적으로 먹는 음식이니까 그것에 대해 알아보세요.
고혈압, 요즘 건강검진 같은 때 혈압을 측정하다 보면 150 정도 나와서 고혈압 위험이 나오거든요. 너무… 힘드네요, 고혈압에는 여러 가지 이유가 있지만 비타민D 부족으로 혈압이 높아질 수도 있다고 하네요. 영국 옥스퍼드대 의대와 임페리얼 칼리지 런던 등의 공동 연구팀에 따르면 비타민D 부족이 고혈압 발생의 직접적인 원인이 된다고 합니다. 그러나 일단 고혈압이 있는 경우 비타민D 보충제가 고혈압에 도움이 될지는 확실하지 않다고 합니다.
성인 기준으로 매일 600IU의 비타민D가 필요한데 비타민D는 대부분 햇빛을 통해 얻을 수 있다고 합니다. 자외선이 피부에 자극을 주면 비타민D 합성이 일어나 비타민D를 얻을 수 있습니다. 하지만 햇빛의 자외선을 오래 쬐면 피부 노화가 촉진되고 피부암이 발생할 수 있다는 이유로 햇빛을 피하면서 비타민D 부족 현상이 발생합니다. 비타민D는 음식에서 얻기 어려운 영양소 중 하나이지만 그래도 비타민D 보충에 좋은 식품이 있습니다.
기름진 생선 예를 들어 고등어, 연어, 송어, 참치, 장어 등이 대표적으로 비타민D를 많이 함유한 고지방 생선입니다. 80g 정도의 연어에는 450IU 정도의 비타민D가 들어 있습니다. 저는 연어를 정말 좋아하는데 앞으로도 많이 먹어야 할 이유가 생겼네요. 또 이런 고지방 생선을 먹게 되면 심장병 예방에 도움이 되는 오메가3 지방산을 추가로 얻을 수 있기 때문에 일석이조죠.~~
버섯은 사람과 마찬가지로 햇빛을 쬐면서 독자적으로 비타민 D를 만들어냅니다. 버섯은 보통 그늘에서 자라기 때문에 비타민을 많이 만들어내지는 않지만 몇몇 버섯은 자외선을 받아 자라기 때문에 비타민D를 충분히 함유하고 있다. 버섯을 고를 때 표고버섯처럼 비타민D가 풍부한 버섯을 찾아 먹는 것도 부족한 햇빛을 대신할 수 있는 좋은 방법이라고 합니다.
비타민 강화우유를 큰 컵(약 250g)으로 한 잔 마시면 100IU 정도의 비타민D를 섭취할 수 있습니다.또 170g의 요구르트에는 80IU의 비타민D가 들어 있습니다. 또 비타민이 강화된 오렌지 주스 한 잔에도 우유와 비슷한 100IU 정도의 비타민D가 들어 있습니다.계란도 비타민 D를 섭취할 수 있는 가장 간단하고 편리한 음식입니다. 비타민 D는 대부분 노른자에 들어있습니다. 노른자 1개를 먹으면 40IU의 비타민D를 섭취할 수 있습니다.
피로, 짜증.요즘 제가 제일 느끼는 게 피로감과 짜증이거든요.더운 날씨가 한몫을 하는 것 같아요.
피로감과 짜증을 느끼는 것은 비타민C 결핍 때문이라고 합니다.비타민C 결핍으로 일어나는 대표적인 질환은 괴혈병이다. 괴혈병이 발생하면 기운도 없이 빈혈이 되고 심하면 심장 문제도 일으킨다고 합니다.
항상 피로를 느끼거나 짜증이 나는 것은 비타민 C 수치가 떨어지고 있기 때문일 수도 있습니다.아마 지금 저는 비타민C가 바닥난 것 같아요. ㅋㅋ 미국 국립보건원에 따르면 하루에 여성은 75mg, 남성은 90mg의 비타민C 섭취가 필요합니다. 비타민 C는 감귤류, 키위, 파인애플, 토마토, 시금치, 피망, 브로콜리 등 과일과 채소에 많이 들어 있습니다.야채와 과일을 많이 먹으면 피로에서 해방됩니다.
갈라지는 입가, 염증 입꼬리가 찢어지거나 입술이 거칠어지고 혀에 염증을 일으키는 것은 비타민 B6 결핍 때문이라고 합니다.비타민B6 결핍은 매우 드문데 우울증이나 정신 혼란을 비롯해 입술이 거칠어지거나 혀에 염증이 생기는 증상이 나타난다고 합니다. 이 수용성 비타민 부족은 일반적으로 몇 주 동안 지속되기 때문에 상당히 고갈되었을 때 결핍 증상이 나타납니다. 비타민 B6를 포함한 식품으로는 콩류, 육류, 생선, 녹색 잎 채소, 감자, 마늘, 고구마, 바나나 등이 있습니다.
폭염이 계속되고 장마도 오는 불쾌지수가 높은 여름이네요.여러분, 몸에 좋은 음식을 가지고 건강관리를 하시고 즐거운 휴가철 보내시기 바랍니다.