안녕하세요^^ 저는 40대인데 고혈압과 당뇨병에 걸려서 성인병에 좋은 음식을 많이 찾게 됩니다. 그래서 특히 성인병에 좋은 양파에 대해서 알아보겠습니다.^^ 양파의 열량 양파 열량은 35kcal(100g) 정도로 07월~09월 정도가 제철이라고 합니다. 양파는 칼로리가 적고 콜레스테롤 농도를 저하시켜 다이어트에 좋습니다. 양파의 효능 소화작용 촉진(양파 특유의 매운맛과 자극적인 냄새는 유화아릴이라는 성분으로 소화액 분비를 돕고 신진대사를 원활하게 한다고 합니다. 양파 […]

목이버섯은 식감이 독특해서 찾으시는 분들이 꽤 많은데요.탕수육, 잡채 등 다양한 요리에 활용되어 그 맛을 한층 업그레이드시키는 식재료임이 분명합니다.좋은 식재료이면서 177가지 식용 버섯 중 비타민D 함량이 가장 풍부하기 때문에 혈액 속 독소를 배출하는 데 큰 도움이 됩니다.그리고 비타민B, 식이섬유, 칼륨, 철분 등의 다양한 영양소가 함유되어 있는 만큼 감량과 변비 완화에도 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 목이 버섯

지난 3월부터 대전시에서 분양한 텃밭에서 다양한 작물을 재배하고 수확하는 재미를 느끼고 있습니다. 그중에 요즘 수확하고 있는 작물 중에 하나가 가지입니다. 무주 여행에서 일주일 동안 들르지 않았더니 놀랍게도 가지가 너무 벌크업된 것처럼 우량 가지가 되어 있었대요. 그 큰 가지로 무슨 요리를 해먹어야 할지 고민이다 밥 위에 야채를 얹고 무밥, 곤드레밥, 표고밥, 숙주밥을 해먹도록 가지를 얹은 #백종원가지밥으로

가지나물볶음 만드는 법. 초간단밥반찬 가지요리만들기 며칠 전에 가지를 2개 사서 하나는 가지덮밥으로 먹고 나머지 하나는 마침 추석 연휴라도 있으니까 가지전으로 할까 생각했다.이번 추석은 정말 명절 음식을 하나도 안 했는데 가지전이나 해서 기름 냄새라도 풍기면 되지 않을까? 하는 마음도 조금은 있었다.하지만 그 마음은 아침에 주방에 들어서자마자 달라졌다.나는 보내는게 너무 귀찮아… 그래서 생각한 게 #가지나물볶음가지전보다 손이 덜

당근 제철 칼로리 구입 요령 보관 방법 관리 방법 안녕하세요! 오늘은 당근 제철 칼로리 구입 요령 보관 방법, 손질 방법에 대해 배워보겠습니다.오렌지색으로 다양한 요리에 빠지지 않고 사용되는 채소인 당근은 달콤한 맛과 고소한 향을 가진 가공식품의 주인공으로도 주목받고 있습니다.캐릭터로도 활용되고 있을 정도로 우리에게 친숙한 채소이기도 합니다.비타민 A의 황제라고 불리는 당근은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.당근의 비타민 A와

그리고 파인애플의 효능으로는 다이어트에도 도움이 되지만 장 건강에 굉장히 좋습니다.파인애플은 식이섬유도 풍부한데 장내 유익균의 먹이가 되고 장내 염증을 억제하고 소화기관을 건강하게 해준다고 합니다.게다가 파인애플은 불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유를 모두 가지고 있었기 때문에 변비와 설사, 과민성 대장증후군을 예방하기도 합니다.게다가 파인애플에는 망간이 풍부해 뼈의 성장과 재생을 돕고 활성산소로부터 세포를 보호하며 탄수화물과 단백질 대사에 중요한 역할을 합니다.그리고 비타민C와

파인애플의 효능과 칼로리 이름을 그대로 해석하면 좋은 사과라는 뜻이네요.먹어보니 정말 달콤하고 상큼하고 사과 속 사과 같은 맛이었어요.설탕 넣은 것 같은 단맛은 설탕을 많이 먹으면 안 좋다는 말을 들은 적이 있어서 그런지 자꾸 먹으니까 조금 무서운 느낌이 드네요. 파인애플 한 박스 신청해서 도착 파인애플이 먹고 싶어서 인터넷에 찾아보니 대만산 파인애플이 맛있다고 해서 한박스 신청했더니 하루만에 도착했네요.대만에서