노화 방지와 함께 회춘의 묘약이라고도 불리는 땅속의 붉은 피 레드 비트. 겉과 속이 모두 선명하고 진한 붉은 색을 띠는 레드 비트는 한국에서도 큰 관심을 받고 있는 슈퍼 푸드 중 하나입니다.비트 효능을 살펴보면 각종 질환 예방과 염증 예방, 다이어트, 스킨케어와 미용이 있습니다.다양한 효능이 있는 것으로 알려져 최근 레드비트를 이용하여 건강관리에 도움을 주고자 하는 사람들이 늘어나면서 이를 재배하는 농가도 지속적으로 늘고 있는 추세입니다.이러한 비트 효능을 효율적으로 얻을 수 있는 것은 레즈비트즙입니다.
비트 효능으로는 노화와 스트레스, 서구화된 식습관 등으로 탁해진 혈액과 좁아진 혈관을 청소해준다는 이야기가 있어 건강상태 회복에도 도움이 됩니다.비트 섭취로 맑아진 피는 원활한 혈액순환을 돕고 혈관이 좁아져 막히는 혈관질환으로부터 안전해질 수 있게 됩니다.실제로도 레드비트는 혈관 청소원이라는 별명을 가지고 있습니다.
이는 베타인, 질산염 등의 성분 때문이며 질산염의 경우 체내에서 산화질소로 전환돼 좁아진 혈관의 확장을 도울 수 있으며 베타인은 나쁜 콜레스테롤, 중성지방 제거에 도움을 줍니다.이를 통해 전신으로 순환하는 혈류의 양, 흐름이 좋아지고 컨디션 회복, 전신 건강뿐만 아니라 뇌와 심장이 튼튼해지는 데 도움이 됩니다.
그리고 각종 질병, 통증의 원인 중 하나인 염증 제거, 암 예방도 가능합니다.레드비트가 새빨간 붉은색을 선명하게 하는 것은 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있기 때문으로 항염, 항암 효과를 얻을 수 있습니다.이 베타인 물질을 이용한 다수의 연구가 있었고 그에 따른 결과를 보면 암 발생률 감소를 확인할 수 있었다고 합니다.
한국인의 경우 회식문화가 발달함에 따라 모임이나 회식을 통해 알코올 섭취가 매우 많은 편입니다.이로 인해 간이 나쁜 사람이 대다수인데 이때 비트 속 베타인 성분이 간세포 활성화, 해독작용을 돕고 간기능 회복에 영향을 미치기 때문에 비트 효능은 매우 필수적입니다.
또한 피를 맑고 깨끗하게 하며 철분 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있어 헤모글로빈 적혈구의 생성을 도울 수도 있습니다.이를 통해 빈혈을 예방하고 항산화물질로 알려진 안토시아닌, 라이코펜 성분의 경우 시력 개선에 도움을 줍니다.
이처럼 다양한 건강관리에 도움이 되는 비트 효능을 위해 제대로 된 제품을 선택하는 것도 매우 중요합니다.가장 먼저 신경 써야 할 것은 칼륨 함량(WCS)입니다.제품을 만드는 과정에서 비트 함량 자체가 극소량이거나 물을 많이 넣은 제품 또는 열 등 기타 가공 과정을 통해 영양 성분 파괴가 일어난 경우 칼륨 함량이 측정되지 않습니다.따라서 이 칼륨에 대한 함량이 약 2793.51mg 함유된 제품을 선택해야 하고 이에 따른 시험성적서를 가진 제품이어야 합니다.그리고 이에 따른 WCS 표기를 가지고 있는 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
그리고 저온 추출 방식으로 제조된 레드 비트즙을 선택하는 것이 좋습니다.대부분 시중에서 일반적으로 판매되는 제품의 경우 70~100℃ 이상의 고온에서 추출하여 영양성분이 파괴되기 때문에 활성이 나타나지 않아 먹을 필요도 없는 상황이 발생합니다.따라서 50℃ 이하의 저온 추출 방식으로 제조하여 영양성분 파괴가 적은 제품으로 선택하시면 좋습니다.
또한 효소 추출 공법으로 제조되고 있는지도 중요하게 확인해야 합니다.하나의 효소가 아닌 세포벽의 각 성분마다 작용할 수 있는 3개의 복합효소로 세포벽 분해율을 더욱 높인 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
식물세포의 영양성분은 세포벽에 갇혀있어요.이를 분해해야 흡수가 가능한데 우리 체내에는 세포벽 분해효소가 따로 없기 때문에 영양성분 흡수가 불가능합니다.따라서 사람이 식물영양성분을 흡수하려면 효소발효를 통해 세포벽을 분해하고 그 안의 영양성분을 섭취해야 합니다.따라서 이에 적합한 효소추출공법 제조 레드비트즙을 선택하여 주십시오.
그리고 효소 발효로 체내 흡수율을 높인 유기농 비트즙을 섭취하면 좋겠네요.유기농으로 섭취할 경우 잔류농약부터 안전성을 확보할 수 있으며, 제7의 영양소라고도 불리는 파이팅케미칼 성분까지 꼼꼼히 관리할 수 있습니다.
이 모든 부분을 만족시키는 레드비트 제품을 선택하여 고유의 맛을 느끼며 건강관리에 도움이 되기를 권장합니다.또한, HACCP 인증시설에서 제조되어 안심하고 섭취할 수 있는 제품을 선택하세요.매일 하루 1포 섭취로 비트의 효능과 함께 식단관리, 운동 병행으로 건강관리, 노화억제 등에 도움이 되기를 권장합니다.
레드비트즙은 40대 이후 연령층에게 노화 속도 감소, 질병 예방 등에 도움을 주며 현대에 들어 20~30대도 미리 섭취하고 관리하기에 적합합니다.흙맛이 나고 거부감이 있는 다른 제품과 달리 건강하고 달콤한 맛으로 섭취할 수 있는 제품을 선택하셔서 매일매일 꾸준히 마시면서 비트 효능을 유지하는 것을 추천드립니다!
